Рецепти за вашите блендер и сокоизстисквачки Bosch.

Съставки:
1 банан
450 мл плодов чай
450 г смес от замразени горски плодове
1 ч. л. екстракт от ванилия

Стъпка 1:
Пригответе чая и го оставете да се охлади. Оставете замразените горски плодове да се размразят (приблизително 20 минути). Обелете и нарежете банана на големи парчета.

Стъпка 2:
Започнете, като налеете чая в каната на блендера, след това добавите плодовете, банана и ванилията. Върнете капака на каната на блендера, обърнете надолу закопчалката и натиснете здраво.

Стъпка 3:
Изберете ‘Auto’, за да стартирате процеса на вакуумиране и смесване. Той ще спре автоматично, когато приключи.

Стъпка 4:
Налейте вашата Сладка ванилова мечта в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
150 г пресни листа от спанак
1 лимон
1 голямо авокадо
450 мл ядково мляко (или мляко)
1 с. л. сладко брашно от лупина
4 с. л. кленов сироп
1 щипка сол

Стъпка 1:
Измийте лимона в гореща вода и го подсушете. Обелете лимона и го нарежете на едро. Измийте спанака, оставете да изсъхне и нарежете няколко пъти. Разрежете авокадото по дължина наполовина, отстранете костилката и загребете месестата част с лъжица.

Стъпка 2:
Започнете, като налеете ядковото мляко в каната на блендера, след това добавете водата, лимона, брашното от сладка лупина, спанака, кленовия сироп, солта и накрая авокадото. Върнете капака на каната на блендера, обърнете надолу закопчалката и натиснете здраво.

Стъпка 3:
Изберете ‘Auto’, за да стартирате процеса на вакуумиране и смесване. Той ще спре автоматично, когато приключи.

Стъпка 4:
Налейте смутито в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
300 г ягоди
300 г домати
½ чили (по желание)
½ стрък босилек
350 мл вода
Щипка сол
2 с. л. кленов сироп

Стъпка 1:
Измийте ягодите, доматите и чилито. Отстранете дръжките на ягодите и ги нарежете на четвъртинки. Отстранете и дръжките на доматите и ги нарежете на кубчета. Нарежете чилито на колелца. Отрежете дръжките на босилека, измийте, изсушете и нарежете на едро.

Стъпка 2:
Започнете, като добавите доматите в каната на блендера, след това добавете ягодите, босилека, чилито, солта, кленовия сироп и накрая водата. Върнете капака на каната на блендера, обърнете надолу закопчалката и натиснете здраво.

Стъпка 3:
Изберете ‘Auto’, за да стартирате процеса на вакуумиране и смесване. Той ще спре автоматично, когато приключи.

Стъпка 4:
Налейте вашето смути в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
400 г малини (пресни или замразени)
500 мл соево мляко
4 с. л. конопени семена без люспите (60 г)
4 с. л. кленов сироп

Стъпка 1:
Оставете замразените малини да се размразят (приблизително 20 минути). Ако използвате пресни малини, изберете само хубави.

Стъпка 2:
Започнете, като добавите плодовете, соевото мляко, кленовия сироп и конопените семена в каната на блендера. Върнете капака на каната на блендера, обърнете надолу закопчалката и натиснете здраво.

Стъпка 3:
Изберете ‘Auto’, за да стартирате процеса на вакуумиране и смесване. Той ще спре автоматично, когато приключи.

Стъпка 4:
Налейте вашата Розова протеинова бомба в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
1 манго (приблизително 450 г, 300 г нето)
1 лайм
30 г корен от джинджифил
300 мл вода
300 г йогурт
1 щипка сол
1 щипка кимион

Стъпка 1:
Обелете мангото, извадете с нож месестата част от костилката и нарежете едро на кубчета. Измийте лайма в гореща вода и го подсушете. Измийте хубаво кората и я нарежете на едро. Обелете корена джинджифил и го нарежете на по-едри парчета.

Стъпка 2:
Започнете, като налеете водата в каната на блендера, след това добавете киселото мляко, мангото, лайма, кората от лайм, корена от джинджифил и накрая сол и кимион. Върнете капака на каната на блендера, обърнете надолу закопчалката и натиснете здраво.

Стъпка 3:
Изберете ‘Auto’, за да стартирате процеса на вакуумиране и смесване. Той ще спре автоматично, когато приключи.

Стъпка 4:
Налейте вашето Лайм-Манго Ласи в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
50 г кейл
150 г целина
1 авокадо
1 ябълка
½ лимон
400 мл вода

Стъпка 1:
Измийте и отцедете кейла. Отстранете всички много дебели стъбла. Измийте целината и я нарежете на едри парчета. Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката и извадете месестата част. Измийте ябълката, нарежете на четвъртинки и отстранете сърцевината. Обелете лимона. Добавете подготвените съставки в каната на блендер VitaBoost с 400 мл вода. Поставете капака със заключващата капачка и го натиснете здраво.

Стъпка 2:
Включете VitaBoost. Натиснете бутона на програмата за смутита и пасирайте всичко на ситно, докато уредът се изключи. Или задайте VitaBoost на най-високата настройка с въртящия се селектор и пасирайте съставките фино за около 50 секунди.

Стъпка 3:
Налейте смутито с кейл в четири чаши и сервирайте.

Съставки:
1 кг зрели домати (или домати от консерва)
1 малка скилидка чесън
½ стрък босилек
1 с.л. сол
4 с. л. зехтин
Щипка пипер
1 моцарела
2 с. л. кедрови ядки

Стъпка 1:
Измийте доматите, нарежете на четвъртинки и отстранете дръжките. Обелете 1 скилидка чесън. Нарежете босилека с дръжките му и оставете част от листата настрана. Добавете останалата част в съда на блендера с доматите, чесъна, солта и обилната щипка черен пипер. Поставете капака със заключващата капачка и го натиснете здраво.

Стъпка 2:
Включете VitaBoost. Натиснете бутона Soup за програмата за супа и разбъркайте всичко фино, докато уредът се изключи. Или задайте въртящия се селектор на най-високата настройка и разбъркайте фино съставките за около 5 1/2 минути, като едновременно с това загрявате сместа.

Стъпка 3:
Моцарелата се нарязва на ситно или на парчета. Запечете кедровите ядки в малък тиган без мазнина до светлокафяво. Не забравяйте да ги разбърквате често. Налейте Поздрави от Тоскана в четири купи. Поръсете с моцарелата и кедровите ядки. Полейте със зехтин и гарнирайте с босилек. Сервирайте горещо.

Съставки:
2 кутии нахут (800 г)
100 г сусамова паста
3 с. л. лимонов сок
125 мл зехтин
1 ч. л. сол
1 ч. л. кимион
Пипер
1 ч. л. лют червен пипер

Стъпка 1:
Отцедете нахута, като оставите 150 мл от течността. Добавете нахута в каната на блендер VitaBoost с течността, сусамовата паста, зехтина, лимоновия сок и солта. Подправете обилно с черен пипер, една чаена лъжичка кимион и лют червен пипер. Поставете капака със заключващата капачка и го натиснете здраво. Отстранете заключващата капачка. Поставете буталото в отвора.

Стъпка 2:
Включете VitaBoost. Натиснете бутона за програма за сосове и разбъркайте всичко фино, докато уредът се изключи. В процеса използвайте буталото, за да натиснете съставките надолу. Или задайте въртящия се селектор на най-високата настройка и разбъркайте фино съставките, както е описано. Намалете скоростта след 20 секунди и изключете след още пет секунди.

Стъпка 3:
Сервирайте хумуса от нахут веднага или го съхранявайте в хладилник до една седмица.

Съставки:
1 манго
2 банана
1 лайм
30 г корен от джинджифил
300 мл ябълков сок
2 с. л. сусамово семе без люспите
2 с. л. боровинки (сушени)

Стъпка 1:
Обелете и нарежете всички плодове, включително джинджифила и замразете всичко за поне четири часа.

Стъпка 2:
Добавете замразените съставки в каната на блендера с ябълковия сок. Поставете капака със заключващата капачка и го натиснете здраво. Отстранете заключващата капачка. Поставете буталото в отвора.

Стъпка 3:
Включете VitaBoost. Натиснете бутона за програмата за сладолед и разбъркайте всичко фино, докато уредът се изключи. В процеса използвайте буталото, за да натиснете съставките надолу. Или задайте въртящия се селектор на най-високата настройка и разбъркайте фино съставките, както е описано, за около 55 секунди.

Стъпка 4:
Прехвърлете Мангоманията в контейнер и го оставете да почине във фризера за още 30 минути. Запечете сусама в тиган без мазнина до светло златист цвят и след това го оставете да изстине. Нарежете боровинките. Налейте Мангоманията в малки купички, поръсете със сусама и червените боровинки и сервирайте.

Съставки:
400 г смес от замразени плодове
2 банана
300 г соево кисело мляко
3 с. л. семена от чиа
2 с. л. акай на прах
100 г пресни плодове за гарнитура
4 с. л. гранола

Стъпка 1:
Смесете семената от чиа със соевото кисело мляко. Обелете бананите. Първо добавете сместа от замразени горски плодове в каната на блендера. Добавете бананите, чиа соево кисело мляко и акай на прах. Поставете капака със заключващата капачка и го натиснете здраво. Отстранете заключващата капачка. Поставете буталото в отвора.

Стъпка 2:
Включете VitaBoost. Натиснете бутона за програмата за сладолед и разбъркайте всичко фино, докато уредът се изключи. В процеса използвайте буталото, за да натиснете съставките надолу. Веднага след като сместа започне да се движи, извадете буталото. Затворете отвора, като поставите заключващата капачка. Или задайте въртящия се селектор на най-високата настройка и разбъркайте фино съставките, както е описано, за около 55 секунди.

Стъпка 3:
Налейте енергийната смес с акай в четири купи, поръсете с гранола, гарнирайте с пресни плодове и сервирайте.

Съставки:
200 г листа от бейби спанак
2 банана
1 лимон
150 г кубчета лед
150 мл вода

Стъпка 1:
Спанакът се измива, изсушава и нарязва на едро. Обелете и нарежете бананите на кубчета. Измийте лимона в гореща вода и го подсушете. Отрежете и настържете на ситно ивица лимонова кора с ширина на един пръст. Изстискайте сока от лимона. Първо добавете спанака, след това лимоновия сок, лимоновата кора, бананите, кубчетата лед и накрая водата в каната на блендера на Bosch. Затворете капака.

Стъпка 2:
Настройте блендера на Bosch на най-високата настройка с въртящия се превключвател и пасирайте фино съставките за около 180 секунди. Когато използвате буталото, процесът отнема само наполовина по-малко време.

Стъпка 3:
Налейте Тайната на Попай в четири чаши и сервирайте.

Съставки:
500 г папая
1 ябълка
1 лайм
300 г кубчета лед
100 мл вода (или кокосова вода)

Стъпка 1:
Обелете папаята и нарежете наполовина по дължина. Използвайте чаена лъжичка, за да изстържете семките и нарежете месестата част на плода на малки парченца. Отстранете кората от лайма и нарежете лайма на четвъртинки. Измийте ябълката, нарежете на четвъртинки и отстранете сърцевината. Нарежете на кубчета ябълковите четвъртинки. Първо добавете папаята, след това ябълката, лайма, леда и накрая водата (или кокосовата вода) в каната на блендера на Bosch. Поставете капака и го затворете плътно.

Стъпка 2:
Настройте блендера на Bosch на най-високата степен с въртящия се селектор и пасирайте фино съставките за около 180 секунди. Когато използвате буталото, процесът отнема само наполовина по-малко време.

Стъпка 3:
Налейте вашето смути в чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
300 г обелен ананас
½ манго
1 банан
150 г кубчета лед
150 мл студена кокосова вода

Стъпка 1:
Нарежете ананаса на малки кубчета. Обелете мангото. Отделете месото от костилката и също нарежете на едро. Обелете и нарежете банана. Първо добавете ананаса, след това мангото, банана, кубчетата лед и накрая кокосовата вода в съда на блендера на Bosch. Поставете капака и го затворете плътно.

Стъпка 2:
Настройте блендера на Bosch на най-високата степен с въртящия се селектор и пасирайте фино съставките за около 180 секунди. Когато използвате буталото, процесът отнема само наполовина по-малко време.

Стъпка 3:
Налейте смутито Жълтата енергия в четири чаши и сервирайте веднага.

Съставки:
650 г кайсии
400 мл мътеница
½ ч. л. канела
2 с. л. натрошен шамфъстък

Стъпка 1:
Измийте кайсиите, нарежете ги наполовина и отстранете костилките. Нарежете кайсиите на четвъртинки и ги добавете в каната на блендера на Bosch заедно с мътеницата. Подправете всичко с канела. Поставете капака и го затворете плътно.

Стъпка 2:
Настройте блендера на Bosch на най-високата степен с въртящия се селектор и пасирайте фино съставките за около 180 секунди. Когато използвате буталото, процесът отнема само наполовина по-малко време.

Стъпка 3:
Налейте смутито в четири чаши и поръсете с нарязан шам фъстък.

Съставки:
500 г замразени ягоди
80 мл сироп от цвят на бъз
1 с. л. лимонов сок
350 г йогурт
150 г кубчета лед
1 с. л. овесени ядки
1 с. л. слънчогледови семки
1 с. л. кокосови люспи

Стъпка 1:
Оставете замразените ягоди да се размразят за около 20 минути и оставете настрана 100 г за гарниране. Първо добавете сиропа от бъз, след това лимоновия сок, киселото мляко, останалите ягоди и накрая кубчетата лед към чашата на блендера на Bosch. Поставете капака и го затворете плътно.

Стъпка 2:
Настройте блендера на Bosch на най-високата степен с въртящия се селектор и пасирайте фино съставките за около 180 секунди. Този процес отнема приблизително половината от времето, когато използвате тампер.

Стъпка 3:
Междувременно пригответе овесените ядки, слънчогледовите семки и кокосовите стърготини за гарнитурата с гранола, като ги запечете за кратко в тиган без мазнина. Налейте шейка от замразени ягоди в чаши и сервирайте с гарнитура от гранола и останалите ягоди.

Съставки:
½ авокадо
60 г пресни листа от спанак
½ връзка магданоз
¼ чушка чили
1 щипка сол
Кимион
270 мл вода

Стъпка 1:
Извадете месестата част на авокадото с лъжица. Измийте спанака и магданоза. Оставете да се отцеди и нарежете на едро. Нарежете чилито на тънки кръгчета. Първо добавете авокадото, след това лютите чушки, спанака, магданоза и накрая водата в бутилката. Подправете всичко със сол и обилна щипка кимион. Завийте блока с ножовете на бутилката.

Стъпка 2:
Включете мини блендера и пасирайте на фино съдържанието за около 90 секунди.

Стъпка 3:
Когато приключите, просто разменете блока с ножовете с устойчивия срещу протичане капак за пиене и се насладете на смутито си.

Съставки:
150 г обелен ананас
100 г манго
½ банан
200 мл студена кокосова вода

Стъпка 1:
Нарежете ананаса на малки кубчета. Също така нарежете мангото на малки парченца. Обелете и нарежете банана. Първо добавете банана, след това ананаса, мангото и накрая кокосовата вода в бутилката. Завийте блока с ножовете на бутилката.

Стъпка 2:
Включете мини блендера и пасирайте на фино съдържанието за около 60 секунди.

Стъпка 3:
Когато приключите, просто разменете блока с ножовете с устойчивия срещу протичане капак за пиене и се насладете на смутито си.

Съставки:
225 г замразени боровинки
1 малка круша
1 с. л. семена от чиа
125 мл кокосова вода

Стъпка 1:
Оставете замразените боровинки да се размразят за около 20 минути. Измийте и нарежете на четвъртинки крушата, отстранете сърцевината и нарежете на ситно месестата част. Първо добавете семената от чиа, след това крушата, боровинките и накрая кокосовата вода в бутилката. Завийте блока с ножовете на бутилката.

Стъпка 2:
Поставете чашата to-go на блендера върху устройството и пасирайте фино съдържанието за около 60 секунди.

Стъпка 3:
Когато приключите, просто разменете блока с ножовете с устойчивия срещу протичане капак за пиене и се насладете на смутито си.

Съставки:
½ манго (приблизително 225 г, 150 г нето)
½ лайм
15 г корен от джинджифил
1 щипка сол
1 щипка кимион
150 г йогурт
150 мл вода

Стъпка 1:
Обелете мангото, изрежете месестата част от костилката и нарежете на ситно. Измийте лайма в гореща вода и го подсушете. Почистете, обелете и нарежете на ситно лайма. Обелете джинджифила и го нарежете на малки парченца. Първо добавете солта, след това кимиона, джинджифила, кората от лайм, лайма, мангото, киселото мляко и накрая водата в бутилката. Завийте блока с ножовете на бутилката.

Стъпка 2:
Поставете чашата to-go на блендера върху уреда и пасирайте фино съдържанието за около 60 секунди.

Стъпка 3:
Когато приключите, просто разменете блока с ножовете с устойчивия срещу протичане капак за пиене и се насладете на смутито си.

Съставки:
1 средно голямо манго
175 г йогурт
1 щипка чили
1 щипка сол
½ ч. л. куркума
150 мл вода

Стъпка 1:
Обелете мангото, изрежете месестата част от костилката и нарежете на ситно. Първо добавете мангото, след това киселото мляко, чилито, солта, куркумата и накрая водата в бутилката. Завийте блока с ножовете на бутилката.

Стъпка 2:
Поставете чашата to-go на блендера върху устройството и пасирайте фино съдържанието за около 60 секунди.

Стъпка 3:
Когато приключите, просто разменете блока с ножовете с устойчивия срещу протичане капак за пиене и се насладете на смутито си.

Съставки:
1400 г малини
1 лимон
500 г захар за сладка за съотношение захар-плод 1:2

Стъпка 1:
Изплакнете малините само ако е необходимо и бъдете много внимателни. Обелете лимона и го нарежете на парчета.

Стъпка 2:
Сглобете уреда с финия филтър.

Стъпка 3:
Завъртете лоста в централно положение.

Стъпка 4:
Изцедете сок от съставките.

Стъпка 5:
Измерете 1000 мл сок. Смесете сока и захарта в голяма тенджера, оставете да заври, като бъркате почти непрекъснато с дървена кухненска лъжица. Варете 4 минути на силен огън (или както е посочено на опаковката). Проверете дали сладкото от малини не се разтича, като държите лъжицата нагоре: Когато последната капка сладко се задържи върху лъжицата, вместо да се стече надолу, сладкото е готово.

Стъпка 6:
Изсипете в чисти буркани и затворете веднага.

Съставки:
5-6 моркова
1 ½ ябълки
2 портокала
1 манго
2 см джинджифил

Стъпка 1:
Измийте всичко и нарежете на парчета.

Стъпка 2:
Сглобете бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract с фин филтър.

Стъпка 3:
Плъзнете регулиращия лост за пулпа надясно за сок с много пулпа. За сок с по-малко пулпа, плъзнете лоста към центъра.

Стъпка 4:
Поставете контейнера за сок под дюзата за сок и контейнера за пулпа под дюзата за пулпа.

Стъпка 5:
Включете уреда. Бавно добавете зеленчуците / плодовете в сокоизстисквачката.

Стъпка 6:
Когато използвате твърди или богати на фибри съставки, ако е възможно ги отстранете, за да завършите процеса на изстискване с воднисти съставки, напр. портокали.

Съставки:
2 зелени ябълки
1 ½ краставица
1 стрък босилек
4 стръка целина

Стъпка 1:
Измийте всичко и нарежете на парчета.

Стъпка 2:
Сглобете бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract с фин филтър.

Стъпка 3:
Плъзнете регулиращия лост за пулпа надясно за сок с много пулпа. За сок с по-малко пулпа, плъзнете лоста към центъра.

Стъпка 4:
Поставете контейнера за сок под дюзата за сок и контейнера за пулпа под дюзата за пулпа.

Стъпка 5:
Включете уреда. Бавно добавете зеленчуците / плодовете в сокоизстисквачката.

Стъпка 6:
Когато използвате твърди или богати на фибри съставки, ако е възможно ги отстранете, за да завършите процеса на изстискване с воднисти съставки, напр. портокали.

Съставки:
1 ананас
400 г черно грозде
5 кайсии

Стъпка 1:
Измийте всичко и нарежете на парчета.

Стъпка 2:
Сглобете бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract с фин филтър.

Стъпка 3:
Плъзнете регулиращия лост за пулпа надясно за сок с много пулпа. За сок с по-малко пулпа, плъзнете лоста към центъра.

Стъпка 4:
Поставете контейнера за сок под дюзата за сок и контейнера за пулпа под дюзата за пулпа.

Стъпка 5:
Включете уреда. Бавно добавете зеленчуците / плодовете в сокоизстисквачката.

Стъпка 6:
Когато използвате твърди или богати на фибри съставки, ако е възможно ги отстранете, за да завършите процеса на изстискване с воднисти съставки, напр. портокали.

Съставки:
1 връзка маточина
2 стръка лимонова трева
20 г корен от джинджифил
½ лайм
1 ябълка (приблизително 175 г)
250 мл кокосова вода

Стъпка 1:
Измийте маточината и нарежете два пъти с дръжките. Разполовете лимоновата трева по дължина, нарежете напречно на парчета с дължина 2 см. Измийте джинджифила и нарежете на филийки. Измийте лайма в гореща вода и го подсушете. Почистете кората на зеления лайм, изстържете кората с нож и нарежете лайма на едро. Измийте ябълката и я нарежете на осминки.

Стъпка 2:
Поставете едрия филтър в бавнооборотната сокоизстисквачка VitaExtract и затворете уреда. Поставете лоста надясно. Поставете контейнерите за сок и пулпа под съответните дюзи. Затворете капачката за сок и стартирайте уреда.

Стъпка 3:
Първо добавете джинджифила, маточината, лимоновата трева, лайма и ябълката малко по малко във фунията. След това добавете само кората от лайм и кокосовата вода. След като нивото на сок спре да се повишава, оставете уреда да работи още малко, след това отворете капачката за сок и оставете билковия шот с маточина да потече в контейнера за сок.